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当館は、宮城県主催の「食材王国みやぎ地産地消推進店」。
宮城県産の米や味噌、採れたての瑞々しい野菜、
自然に寄り添う土地柄だからこそ味わえる山菜や果物などが自慢です。
また毎朝市場から直送される新鮮な魚介類や乳製品も。
調理長の技によってそれぞれを味を引き立てた滋味深い一皿として食卓へ上がります。
名物は、三治郎でしか食べられない新食感の「でべそ茶碗蒸し」。
九州から特別に取り寄せたあご（飛魚）でだしを取り、
食べていく間に吸物のようにトロリとしてくる、工夫を凝らした一品をご賞味下さい。
＜お料理一例＞※プランによってお料理は異なります
『よぐござりすたない』（遠刈田の方言でよくいらっしゃいましたの意味）と書かれた暖簾をくぐれば、
オレンジの温かい灯りと、木のぬくもりがどこか懐かしい、落ち着きのお食事処がございます。
優しい格子で仕切られた完全個室のプライベート空間で、気兼ねなくお食事をお楽しみいただけます。
かまどで炊かれた、美味しい炊きたてのご飯をぜひご堪能ください。
地場産の厳選食材を中心に、身体と心が元気になる彩り豊かな朝食をご用意しております。
1日を元気に始めるためにたっぷりお召し上がりください。
- 【朝食一例】
- 湯豆腐・・・地元遠刈田の豆腐を使用。だし汁まで美味しいと好評です
ごはん・・・宮城県産｢コシヒカリ」を使用
味噌汁・・・こだわりの出汁と宮城県産の香り高い味噌と味わい深い味噌をブレンドしております